在24年之前，很多人心心念念的，要是2000元能買到茅臺(tái)酒該多好；要是1499元能買到茅臺(tái)酒，該多好……

一年過去了，他們的夢(mèng)想就快要實(shí)現(xiàn)了。

茅臺(tái)的價(jià)格在2024年一路向下，逐步從2800跌到2700元、2600元、2500元、2400、2300等整數(shù)關(guān)口，盡管茅臺(tái)采取了控價(jià)不放貨的策略，依舊沒能阻止茅臺(tái)繼續(xù)下跌倒2200。

53度裝飛天茅臺(tái)單瓶到手價(jià)（平臺(tái)補(bǔ)貼+使用券后）為2021元。

其實(shí)市面上的茅臺(tái)的斤價(jià)已經(jīng)來到1600多了，50ml的小金條、的小可愛、的巽風(fēng)、的公斤茅臺(tái)、折算斤價(jià)，都已經(jīng)降到2000以下了。

茅臺(tái)作為白酒的晴雨表，它的下跌，反映的是白酒的消費(fèi)邏輯變了。

從酒廠的角度來看，產(chǎn)能產(chǎn)量的庫(kù)存仍然在高位，消費(fèi)低迷且年輕人不愛喝白酒，不僅要主動(dòng)降低預(yù)期，還要低度化、年輕化。需要主動(dòng)降低預(yù)期，也只能主動(dòng)降低預(yù)期。

從酒商的角度來看，茅臺(tái)下跌帶來的是囤貨積壓、黃牛破防、渠道受傷、市場(chǎng)信心遭遇打擊的哀鴻遍野。

在消費(fèi)者看來，茅臺(tái)買漲不買跌，越跌越好，最好能跌到1499我再出手。同時(shí)既然茅臺(tái)都跌了，你五糧液、洋河、瀘州老窖憑啥能穩(wěn)得住，他們也都要跌。

在最近的1～2年里，除了需要擴(kuò)張談生意和那些渴望抄底的極少數(shù)人還會(huì)繼續(xù)購(gòu)買茅臺(tái)以外，95%的人還是會(huì)繼續(xù)維持消費(fèi)降級(jí)和去庫(kù)存，傾向于購(gòu)買剛需、性價(jià)比酒為主。只買需要的就好，入手有用的就好，喝性價(jià)比高、質(zhì)價(jià)比的酒就好。

對(duì)于性價(jià)比和質(zhì)價(jià)比的看法是：

性價(jià)比：花小錢。在特定消費(fèi)場(chǎng)景下，酒體性能（口感/適用性）與價(jià)格的最優(yōu)匹配程度。 參考標(biāo)準(zhǔn)：價(jià)格波動(dòng)合理性（如漏價(jià)/好價(jià)）、渠道保真度（大廠嫡系優(yōu)先）、場(chǎng)景匹配度（商務(wù)用茅臺(tái)＞自飲選小品牌）。

參考標(biāo)準(zhǔn)包括：價(jià)格、工藝、品牌知名度。

質(zhì)價(jià)比：喝好酒。白酒質(zhì)價(jià)比是綜合品質(zhì)（酒體+品牌+服務(wù)）與價(jià)格的動(dòng)態(tài)平衡值。

參考標(biāo)準(zhǔn)為：基酒真實(shí)性、陳放年份、感官體驗(yàn)度。

最后為大家推薦：2025白酒良心選購(gòu)清單。

濃香：

1、水晶劍

水晶劍憑借爆香凜冽濃郁的風(fēng)格，成為濃香高端試金石，但凡能打過水晶劍的，都可以稱得上高端，但實(shí)際上能跟水晶劍正面PK一下的，不多。 目前有些平臺(tái)補(bǔ)貼下來365。

2、珍藏原液

珍藏原液是近期的黑馬產(chǎn)品，讓人驚艷的口糧酒，他濃郁的窖香不比很多高價(jià)酒差，深深地刺激味蕾，入口窖香會(huì)往鼻腔頂，氣化感強(qiáng)烈，隨后是醇甜、凈爽的舒適感充滿口腔整體給人一種純凈、濃厚且蓬勃有力的印象，唯一缺點(diǎn)是品牌比較小眾，知名度不足。

3、雙溝圣坊

雙溝是老牌酒企，品質(zhì)和口感比很多標(biāo)價(jià)200多的酒還要好，68和42度的搭配，也讓人能感受到多重體驗(yàn)。

4、高洲1985

高洲1985是復(fù)刻了80年代經(jīng)典五糧液的口感，繼承了五糧液以前純正的窖甜味，整體風(fēng)格突出多糧復(fù)合香的特點(diǎn)，層次感豐富，窖香中帶有糧香和果香，入口的綿甜易飲，醇厚但不辣喉，余香干凈，回甘舒適，不辣喉，不上頭，醒酒快。

每滿2408元，可減1760元，滿69減15元。

5、T68

沱牌T68是沱牌旗下的特級(jí)酒，這款酒很有個(gè)性，在口感上做出了自己特色，綿甜凈爽。價(jià)格也很便宜，是目前50元以內(nèi)最能打濃香的口糧酒，沒有之一。

醬香：

1、圓習(xí)酒

圓習(xí)酒是可以稱作是百元醬香酒的天花板，在醬香口糧酒里，憑良心說，這款酒無論是價(jià)格還是品質(zhì)都是尖貨。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是固態(tài)純糧，醬味濃郁，略帶焦苦味，入口柔和。缺點(diǎn)是雜味重回味無，余味太短。

2、陳藏經(jīng)典

陳藏經(jīng)典，主體基酒是用的5年基酒+5年調(diào)味酒，這款酒主要口感是醬香與花果香，清雅甜潤(rùn)，沒有雜味，回味略短。大家對(duì)這款酒的認(rèn)可度還是很高。高洲在100元能拿出這樣品質(zhì)的好酒，實(shí)屬把自己底褲露出來了。

3、茅臺(tái)紫迎賓

茅臺(tái)迎賓酒是最便宜的茅臺(tái)系列酒，也是茅系入門口糧酒，喝醬酒基本繞不過它，醬香味足，香味豐富。主要突出復(fù)合香氣，缺點(diǎn)是復(fù)合香的層次感一般，后段的焦苦味過重。

4、金鉆

習(xí)酒的特點(diǎn)是清脆醬香，在焦煳味重的醬香酒里，能感受到一絲清新和凈爽。入口平和，口感柔順，先苦后甜，漆味明顯，陳曲香在口腔中綻放，酒體飽滿，回味甘甜，金鉆的定位對(duì)標(biāo)的是漢醬和賴茅，現(xiàn)在200出頭就能買到，是當(dāng)下最具性價(jià)比的醬香酒之一。

5、窖藏1988

窖藏1988習(xí)酒最具代表性的產(chǎn)品，也是醬香酒的高端試金石，能打過習(xí)酒的產(chǎn)品，基本屬于高端醬酒了，但能打過的，又少之又少。

窖藏1988，醬味明顯且清新干凈，醬而不濁，幾無酸苦感，飲有回香，一直持續(xù)至中段，后感溫婉醬味延續(xù)至后段，略微能感受到尾段的酸與苦！

其他香型：

1、玻汾

百億大單品，老百姓的最愛，優(yōu)點(diǎn)就是便宜，這個(gè)優(yōu)點(diǎn)足以彌補(bǔ)所有缺點(diǎn)了。

2、綠脖西鳳

綠脖西鳳的香味很正，口感柔和綿甜，酒體挺拔有勁，味短而凈。價(jià)格便宜，閉眼入。

3、老白汾酒封壇15。

老白汾酒封壇15豌豆香氣和果香比較濃郁， 口感舒適，一清到底，回味清爽甘甜。

4、白云邊

白云邊20年是兼香的代表產(chǎn)品，定位是中端酒。入口時(shí)醬味明顯，醇厚感強(qiáng)烈，隨后轉(zhuǎn)綿甜甘洌的窖甜味，整體酒體飽滿、連綿，風(fēng)味主要突出在前中段，后段收口干凈。

5、汾酒青花20

青花汾20清香純正，一清到底，入口綿，落口甜，酒體柔順醇和，尾段回甜較好。

它名氣大，品牌硬，性價(jià)比高，在同等價(jià)位的產(chǎn)品中，比他更優(yōu)秀的酒，寥寥無幾。同時(shí)滿足我們各個(gè)場(chǎng)景的需求，包括自飲、聚會(huì)宴請(qǐng)、送禮、收藏、擺柜。

結(jié)語(yǔ)：

低價(jià)內(nèi)卷已經(jīng)成為日常手段，今年會(huì)放出大額補(bǔ)貼券的力度或許還會(huì)繼續(xù)加大，剛需應(yīng)該能買到更多不錯(cuò)的好酒。